Solo Stove valurautainen iso paistolevy – Ulkona kokkailuun

Hyödynnä Bonfire/Yukon 2.0 -tulisijasi täysi potentiaali tällä isolla paistolevyllä ja viimeistele ulkokokkailukokemuksesi tyylillä ja toiminnallisuudella.

Valurautainen paistolevy tarjoaa laajan, 45 cm halkaisijaltaan olevan paistopinnan ja painaa 7,7 kg. Se on valmistettu kestävästä valuraudasta, mikä takaa pitkän käyttöiän ja erinomaisen lämmönsäilytyksen. Leveä paistopinta mahdollistaa suurten ruokamäärien valmistamisen – helposti suurellekin joukolle. Mausta ruokasi aidolla puulämmön aromilla, kuten tammella, hikkorilla tai vaahteralla, ja tuo resepteihin syviä, savuisia sävyjä.

Jopa aloittelijat voivat helposti hallita avotulella kokkaamisen, sillä valurauta kestää hyvin korkeita lämpötiloja. Se lämpenee tasaisesti ja hitaasti, säilyttäen ihanteellisen kypsennyslämpötilan yhdellä kerroksella hehkuvia hiiliä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi varmista, että tulipesässä on matala kerros hiiliä. Pidä liekit matalina – vain muutaman sentin korkeudella – käytettäessä valurautapaistolevyä. Hoida levyä kuten perinteistä valurautaa: tarttumaton pinta kehittyy 8–10 öljyämisen jälkeen. Varaa noin 30 minuuttia ennen käyttöä levyn alustamiseen.

Älä koskaan aseta paistolevyä suoraan tulisijan päälle ilman HUBia.

Kuinka puhdistan levyn?

Pyyhi rasva ja murut pois kuumana pihdeillä ja rätillä. Nosta paistolevy pois Hubista lämpöä kestävillä käsineillä ja huuhtele kuumalla vedellä. Pinttynyt lika irtoaa valurautaharjalla ja kuumalla vedellä. Kuivaa huolellisesti – älä koskaan liota tai upota veteen. Levitä kevyt kerros öljyä ennen säilytystä. Säännöllinen öljyäminen säilyttää tarttumattomuuden.

Yhteensopiva seuraavien tuotteiden kanssa:

• Bonfire 2.0
• Bonfire HUB
• Yukon 2.0
• Yukon HUB